Contents of the package:
Bazsalikomos kert Matcha 40 g (porrá ?rölt japán zöld tea), bambusz ecset (chasen), kerámia ecsettartó (kusenaoshi), bambuszkanál (chashaku)
Egy dobozba gy?jtöttük a tökéletes matcha tea elkészítéséhez szükséges kellékeket: a Bazsalikomos kert matcah teát, egy bambuszkanalat a megfelel? adagoláshoz, bambusz ecsetet a csomómentes kikeveréshez és egy kerámia ecsettartót, hogy a bambusz ecsetedet sokáig használhasd.
A matcha rendkívül magas antioxidáns és koffein tartalmú, valamint kalcium tartalma is jelent?s. A matchához három hétig árnyékolják szedés el?tt a teanövényt. Az árnyékolás hatására a levelek kisebb méret?ek, lédúsabbak és édesebbek maradnak. A leveleket leszüretelik, g?zölik, szárítják, majd finom porrá ?rlik. Így elmondhatjuk, hogy a matcha fogyasztásakor a teanövény teljes levelét megisszuk.
A bambusz ecsetet használat el?tt mindig áztasd vízbe, hogy a szálai felpuhuljanak. Mivel a nedvesség hatására egy bizonyos id? után kiegyenesednek, ezt megel?zve használat után helyezzük a bambusz ecsetet az ecsettartóra.
